بذر تره فرنگی آذر سبزینه :

برگ‌های کاملاً سبزرنگی دارد. این گیاه خوراکی دارای برگ‌های پهنی هست، که قسمت زیرین آن در زیرخاک و در داخل زمین قرار می‌گیرد.

که معمولاً به شکل ساقه نمایان می‌شود که به رنگ سفید همچون پیاز می‌باشد. پیازی این گیاه طعمی تند همچون پیاز مصرفی دارد.

این گیاه را بیشتر برای استفاده از ساقه‌های سفید زیرزمینی و برگ‌های آن کشت می‌کنند.